Cresce l’export lattiero caseario in Cina

Nel primo trimestre 2016 le vendite di prodotti lattiero caseari italiani verso la Repubblica Popolare cinese sono cresciute del 37% rispetto al 2015.

Secondo le rilevazioni di Clal.it, al primo posto come esportatore di formaggi si posiziona la Nuova Zelanda (58%) seguita da Australia (18%) e Usa (8%).

L'Italia è a quota 3%, mentre la fetta di export di Francia e Danimarca è del 4%. Più in generale si prevede che nei prossimi mesi estivi, quando si indebolirà l'offerta dell'Oceania, la domanda si rivolgerà ai fornitori europei con un significativo rialzo delle quotazioni.