Granoro cresce in produzione per sostenere la domanda estera

Granoro, noto pastificio con sede a Corato di Puglia, ha messo sul piatto 13 milioni di euro per l’ampliamento delle linee e per nuovi impianti di confezionamento. L’investimento, frutto di un accordo di programma con la Regione Puglia, è destinato ad aumentare la produzione per far fronte all’incremento della domanda proveniente dai paesi asiatici e dal Sud America.

Negli ultimi cinque anni, infatti, le esportazioni dell’azienda pugliese sono cresciute di dieci punti percentuali sul fatturato (oltre 180 i Paesi di destinazione) arrivando a pesare il 40%. Il restante 60% del giro d’affari, pari a 71 milioni di euro (+2,5 per cento rispetto al 2015), è invece realizzato in Italia attraverso le grandi catene dei supermercati.

Granoro, con oltre 100 dipendenti, produce circa 3.500 quintali al giorno di pasta in 150 formati diversi. Dal 2012 l’azienda sta portando avanti il progetto "Dedicato", un’iniziativa nata per sostenere i prodotti agricoli pugliesi che aggrega 140 piccoli produttori di grano della Regione i quali forniscono materia prima per circa 40mila quintali di pasta.