IPACK-IMA e MEAT-TECH 2018: innovazione, specializzazione, eccellenza

Da oggi al 1 giugno a Fiera Milano IPACK-IMA e MEAT-TECH daranno spazio all’innovazione nei settori del Packaging e del Processing, comparti che rappresentano un fiore all’occhiello della meccanica strumentale Made in Italy e sono leader mondiali: è di 10,8 miliardi di Euro, infatti, il valore aggregato del fatturato prodotto da macchine alimentari e per il packaging, in crescita del 5,9% rispetto all’anno precedente (dati consuntivo 2017; fonte: IPACK-IMA su dati ANIMA e UCIMA).

Con 1.503 aziende (+9,6% sulla passata edizione), per il 37% estere da 45 Paesi (+17% sulla precedente edizione), distribuite in nove padiglioni espositivi e 62.300 mq di superficie espositiva netta (+11% sulla precedente edizione) IPACK-IMA e MEAT-TECH inaugurano oggi le più grandi edizioni della storia, offrendo agli operatori professionali in arrivo a Milano macchine e tecnologie altamente innovative e sempre più connesse, in ottica 4.0, attente al risparmio energetico e alla massima efficienza, progettate per produrre packaging dal design originale, in grado di coniugare praticità, eco-sostenibilità e convenienza.

La proposta, grazie alla presenza di primari brand internazionali e ai principali costruttori italiani, tornati in fiera col piano di rilancio varato dalla nuova joint venture tra Ucima (Unione Costruttori Italiani Macchine Automatiche per il confezionamento e l’imballaggio) e Fiera Milano, consentirà un approfondimento a 360 gradi sulle industrie di riferimento.

TUTTO IL MONDO IN FIERA

Attesa in crescita anche l’internazionalità dei visitatori. Alle migliaia di operatori internazionali in arrivo a Milano si uniscono anche le delegazioni ufficiali di top hosted buyer parte del programma di incoming organizzato da ICE-Agenzia. IPACK-IMA e MEAT-TECH, infatti, visto il valore e la riconosciuta qualità tecnologica di un'offerta di grande attrattiva internazionale, insieme alle altre fiere parte di The Innovation Alliance, sono state inserite nel piano straordinario di promozione del sistema fieristico nazionale, finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico attraverso ICE-Agenzia.

Le delegazioni provengono da Europa, Medio Oriente, Africa, Stati Uniti, America centrale e meridionale, Cina e India per un totale di 45 Paesi.

La delegazione più numerosa sarà quella indiana, capitanata da un alto funzionario del Ministero indiano del Food Processing, fortemente interessato a mostrare agli operatori indiani le ultime innovazioni tecnologiche in grado di supportare la crescita dell’industria locale.

IL LAYOUT INNOVATIVO

Tra le principali novità ed elementi distintivi di IPACK-IMA e MEAT-TECH, il layout espositivo con i padiglioni prevalentemente caratterizzati per mercato di destinazione e non esclusivamente per tecnologie in mostra, come avviene di solito nelle fiere di settore.

L’obiettivo è quello di facilitare la visita da parte degli operatori professionali, propensi a trascorre in fiera sempre meno tempo, e rendere la propria visita ricca di contenuti in target: ad arricchire ulteriormente la customer journey , la caratterizzazione cromatica delle sezioni espositive. Ogni business community è identificata da un diverso colore che accompagna il visitatore dall’ingresso in fiera fin dentro ai padiglioni, con cartellonistica , infografiche e allestimenti coordinati.

Tecnologie, materiali e accessori per le industrie della pasta, bakery, milling e confectionary, proposte dai principali brand leader italiani e internazionali, sono ospitate nei padiglioni 1 e 3.

Spostandosi nei padiglioni attigui (5 e 7), i visitatori possono invece scoprire le novità per il processing e il confezionamento alimentare, con un focus particolare sul fresh & convenience food.

L’offerta per i settori del non-food, cosmetico e beni industriali in particolare, sarà invece situata nel padiglione 4, così come il liquid filling, ben rappresentato anche nei padiglioni dedicati alle tecnologie per l’industria alimentare.

Completeranno l’offerta macchinari, attrezzature e dispositivi trasversali ai vari settori merceologici: le tecnologie per etichettatura, coding & tracking saranno collocate nel padiglione 14, mentre le aziende che operano nel fine-linea occuperanno i padiglioni 6 e 10, completati dall’offerta in mostra a Intralogistica Italia, manifestazione organizzata da Deutsche Messe e Ipack Ima, e dedicata alla logistica interna.

Farà il suo debutto a IPACK-IMA 2018 il nuovo salone satellite dedicato ai materiali innovativi: IPACK-Mat, situato nel padiglione 14, dove saranno previsti anche altri spazi tematici e contenuti in tema di smart packaging, eco-packaging e premium packaging.

Tecnologie, attrezzature ausiliarie e ingredienti per la lavorazione delle carni faranno, invece, bella mostra di sé a MEAT-TECH, manifestazione di riferimento per il settore, ospitata nel padiglione 2.

A completare l’offerta trovano spazio nei diversi padiglioni numerose proposte per l’automazione e la robotica presentate da aziende leader di questi comparti, che si propongono come partner digitali verso la Smart Factory che, grazie alla connessione tra i diversi elementi della linea, consente di ottimizzare ogni fase produttiva e controllare in qualunque momento tutte le fasi del processo.

I CONVEGNI E LE INIZIATIVE COLLATERALI

Una ampia offerta espositiva, ma anche un ricco programma di eventi e incontri che faranno da cornice alle manifestazioni.

Tra i temi al centro del programma formativo per i visitatori di IPACK-IMA e MEAT-TECH 2018,l’economia circolare, la sostenibilità, la cura del design finalizzata a un prodotto sempre più ergonomico e distintivo, ma anche l’anticontraffazione e la sicurezza alimentare. Non mancherà un focus su digitalizzazione e tematiche legate all’e-commerce.

In particolare, IPACK-IMA punta i riflettori sulla lotta allo spreco alimentare portando a Milano il progetto SAVE FOOD, iniziativa di FAO e Messe Düsseldorf, con una Conferenza Internazionale che si terrà il 30 maggio alle ore 10.00.

Tra gli eventi più significativi, il 2° PACKAGING & E-COMMERCE FORUM, organizzato da IPACK-IMA e NETCOMM, Consorzio del Commercio Elettronico Italiano, in occasione del quale saranno presentati i risultati dell’Osservatorio Netcomm & IPACK-IMA.

IPACK-IMA ospiterà anche in questa edizione la Cerimonia di Premiazione dell’Oscar dell’Imballaggio, contest dell’Istituto Italiano Imballaggio che premia i migliori packaging progettati o commercializzati in Italia, già esposti in mostra al recente Fuori Salone: innovazione e design rappresentano il focus del 2018.

Altre iniziative metteranno al centro la risposta tecnologica nel campo del packaging e del processing alle aspettative dei produttori, permetteranno un confronto sulle nuove norme e raccoglieranno idee ed esperienze per offrire un quadro completo della realtà del settore.

Sono numerose le associazioni che contribuiranno al programma dei convegni con il loro know how e che hanno scelto IPACK-IMA e MEAT-TECH come momenti per riunire i propri associati. Tra queste: AIDEPI, l’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane, APPAFRE(Associazione di produttori di pasta fresca dell'artigianato e della piccola e media impresa italiana), ANIMA (Federazione delle Associazioni Nazionali dell'Industria Meccanica varia e affine), ASSOFOODTEC (Associazione Italiana Macchine, Impianti, Attrezzature per la Produzione, la Lavorazione e la Conservazione Alimentare), ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi), ITALMOPA (Associazione Industriali Mugnai d’Italia).

CON IPACK-Mat L’INNOVAZIONE SI FA “PREMIUM”

Uno spazio dedicato a premium packaging per cosmetici, food&beverage, confectionery, wine&liquor, nutraceutico, nonché decori, smart packaging, imballaggi protettivi per merci speciali ed eco-packaging: è questo IPACK-Mat, iniziativa speciale di IPACK-IMA 2018 dedicata a soluzioni innovative su materie prime, componenti e imballaggi ad alto valore aggiunto. Obiettivo di questo spazio è andare oltre le consuetudini, offrendo prospettive nuove anche nel consumo e nella fruizione di tutti i prodotti a cui il consumatore è abituato a fare riferimento attraverso il packaging che li protegge.

La sezione IPACK-Mat, allestita nel padiglione 14, vede main partner CONAI, consorzio di oltre 850.000 aziende produttrici ed utilizzatrici di imballaggi, e si presenta come luogo di aggregazione per le imprese che offrono e cercano soluzioni avanzate per la progettazione e produzione di packaging. Un’area in cui i visitatori potranno godere di un’esperienza di visita ancora più completa e sinergica rispetto ai diversi comparti produttivi dell’intera filiera, qui presentati in chiave di sperimentazione attraverso prodotti dal forte carattere innovativo.

THE INNOVATION ALLIANCE: LA FORZA DELLA SINERGIA

IPACK-IMA e MEAT-TECH fanno parte di The Innovation Alliance, che vedrà per la prima volta svolgersi insieme IPACK-IMA, MEAT-TECH, PLAST, PRINT4ALL e INTRALOGISTICA ITALIA. Gli operatori dei diversi settori food e non-food interessati alle soluzioni in mostra potranno dunque trovare in un solo contesto una vetrina unica di eccellenze tecnologiche italiane e internazionali appartenenti a differenti mondi produttivi, unite da una forte logica di filiera. In un solo contesto un’offerta completa, che va dal processing al packaging, dalla lavorazione delle materie plastiche e della gomma alla stampa industriale, commerciale e della personalizzazione grafica di imballaggi ed etichette, fino alla movimentazione e allo stoccaggio delle merci. Un progetto che si concretizza in 17 padiglioni espositivi, cioè la quasi totalità del quartiere di Fiera Milano Rho.

La trasversalità di The Innovation Alliance ispira anche l’evento di apertura, unico per le cinque manifestazioni, che vedrà la partecipazione di autorità istituzionali (vertici Fiera Milano, enti locali, realtà confindustriali ed economiche), ma soprattutto darà spazio a un confronto aperto tra imprenditori sui cambiamenti che l’industry 4.0 sta determinando nelle logiche industriali. Il titolo, “Driving The Change”, si basa infatti sull’assunto che la competitività e il futuro delle aziende dipendano dalla capacità di adeguarsi ai nuovi paradigmi di produzione, business e comunicazione. L’appuntamento è il 29 maggio alle ore 11.00 in Sala Martini, Centro Congressi Fiera Milano.