L'export alimentare italiano punta ai 50 miliardi di Euro

Dopo la grande vetrina di Expo 2015, il comparto agroalimentare italiano alza l'asticella dei suoi obiettivi.

Il settore, che in termini di export oggi vale 36,9 miliardi di Euro (+8% nel 2015), secondo le previsioni governative entro il 2020 dovrebbe raggiungere i 50 miliardi di Euro.

Con 133 miliardi di fatturato e 58mila imprese al suo attivo, il settore si appresta dunque ad affrontare la nuova sfida giocando le sue carte migliori: innovazione di processo, sviluppo di nuovi prodotti, valorizzazione della tradizione.

Le nuove direttrici di export sono orientate prevalentemente verso Stati Uniti, Canada, Asia nonché in nuovi mercati come Iran e Argentina.