Pollame: un mercato mondiale in aumento
Produzione e consumo di carne sono aumentati significativamente a livello globale negli anni, capitanati da una domanda sempre più consistente di pollame.
Sono queste le evidenze raccolte dall'analisi Research and Markets che vede, tra pro e contro, una buona prospettiva futura per il segmento che ha rappresentato per il 2014 una grande quota di mercato.
Per il periodo di previsione 2015-2020 è atteso un tasso di crescita annuo del 6,4%. Le strategie più quotate e mirate alla crescita, adottate dai player del settore, risultano acquisizioni e lanci di nuovi prodotti.
